柿子紅了!
在年末的季節,總是會看到旅遊節目去拍攝“味衛佳”的柿子觀光農園,一片黃澄澄的景色實在是好可愛。
2022今年的秋季,在市場買到也吃到好多新鮮甜美的柿子,讓我們更想帶小孩來農園看看!
其實,新竹 新埔區就是柿子的大產區,有不只一間的柿子觀光農園。
味衛佳應該算是經營得很不錯,很有人氣。
可以先來看看影片喔~
(周邊的觀光農園)
農場有自己的停車場,停好車跟著指示牌往上走。
週末有街頭藝人表演,我們從遠處就聽見歌聲。
一路上,悠閒的氛圍隨著音樂流洩~
首先抵達三合院~一排排的柿子正曬著日光浴。但~它們其實不是真正的柿子喔,只是“示意圖”而已。
真正的曬柿場在後方,但這裡拍起來還是很可愛~
接著,要來到真正的曬柿場了。
一片黃澄澄的柿子,就跟記憶中電視上看的一樣耶,飽滿的金黃色,像一顆顆小燈籠,同時也很有年節氣氛!
一年當中只有10月到1月能採收並曬柿子,季節過了想看也看不到囉~這真的是季節限定的美景!
採收的柿子要先削皮,經過日曬以及專業技術烘烤後,柿餅製作完成。
(現場買到柿餅囉 $150/1盒,看起來很cute)
老實說~我以前從來不敢吃柿餅!!覺得那好像是已經放很久的東西~哈!
這次我們一家四口第一次嘗試吃柿餅,結論就是:“新鮮好吃!果真產地當季的就是不一樣~”
小朋友也吃了很多口喔~
農園也有賣冰棒,柿子口味的。
接著去看柿子樹。
在果園看到的,是比較長條形狀的柿子。
它的名稱是“筆柿”,屬於比較後期盛產的,而我們一般在超市看到圓圓扁扁的是“石柿”。
新竹 味衛佳柿餅教育農園
地址:新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號
官網:點我
整體來說農園不算大,除了農園之外,頂多就是聽聽現場街頭藝人唱歌,吃柿餅/冰棒,逛逛小市集。我還打趣地跟家人說:味衛佳農園就是你鄉下的阿嬤家,大約乘以2倍大的模樣。
但是,來到味衛佳柿餅教育農園,我們看到了柿子結實累累的模樣(),還有曬柿子的特殊台灣風情,這是別的地方沒有的!!
*****
看完柿子也中午了,我們就近在新埔鎮農會吃午餐。
裡面有一家咖啡廳,一間客家美食餐廳,google評價都滿高的喔!
田媽媽 特有餐飲美食坊料理館:新竹縣新埔鎮楊新路一段322號 (官網)
新埔鎮農會咖啡:新竹縣新埔鎮楊新路一段322號(官網)
以上分享囉~
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