位在東區巷弄間的二本廚房,提供特色的蔬食料理。
像這道 煎豆腐雙筍咖哩糙米飯,運用辛香料拌炒,很有印度咖哩的風味,好吃!
今天要來二本廚房外帶三道料理,餐廳位在東區隱密的巷子裡。
從餐廳外頭的庭院,就感受到綠意盎然,心情不自覺都放鬆了起來。
進去看看囉~
Herban Kitchen & Bar 二本餐廳的理念是希望在繁忙的都市生活中,用健康的蔬食食材調理出豐富的療癒美食,視覺味覺都享受,菜色的設計上盡量選用在地食材入菜,是美味的健康餐點。
餐廳成立的初衷,也有著為環境保護和動物權盡一點心力的想法, 因此避免過度使用塑膠包裝的飲品或原料, 也會循環利用無可避免的食材包裝。
拿到今天的餐點囉~回家吃飯去!
今天有三道餐點。
第一道 煎豆腐雙筍咖哩糙米飯 (疫情期間特價 $190)
第二道 溫拌蘑菇沙拉 佐香煎豆腐 $240
我覺得沙拉的配料蘑菇和紅椒提升了層次,再加上胡麻醬汁的豆腐,是很豐富的口感。
第三道 菠菜腰果炸餛飩 $220
炸得酥脆的餛飩皮,內餡是菠菜泥拌著軟質的腰果和些許的酸豆,淋一點薄荷油提味,沾上甜甜泰式酸醬甜辣醬,我們家哥哥很愛~
可能是酥酥脆脆的外殼,內餡又軟口感很好,很開胃,我覺得是男生會很喜歡的!
目前因為疫情的關係,餐廳外帶有優惠:至8月底 外帶85折, 而內用開放後,每週一為響應週一國際無肉日,不收10%服務費。
Herban Kitchen & Bar二本餐廳
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷27號
電話:0287737033
網站:https://www.instagram.com/herban_kitchen/
餐廳開業時間:
開放內用前:外送, 外帶 11:00 ~ 21:00
開放內用疫情趨緩前 : 外送, 外帶,內用:12:00 ~ 21:00(內用廚房20:30最後點餐)
內用低消 200元,疫情期間用餐時間1.5hr 疫情趨緩正常營運時間: 另行公佈
以上分享囉~
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(本篇文章與Herban kitchen 二本廚房合作)
我們有youtube頻道囉
紀錄媽媽育兒日常,食譜與旅遊。
來看看吧~
The end
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