Luke 是個有點挑嘴的寶寶,遇到媽媽超級用心煮,大人也喜歡的口感,就吃得津津有味; 反之,就意興闌珊。
可以說是小小美食家一枚,媽媽也只好繼續努力研發!(苦笑)
今天分享兩道正是Luke願意大口配合,快速吃光光的料理,適合一歲左右,能接受全蛋,肉類與清淡調味料的寶寶:
#寶寶鬆餅
材料:
- 一條香蕉
- 一顆蛋
- 1/6杯牛奶
- 即食燕麥3大匙
作法:
- 材料放入食物調理機
- 打出泡泡狀(為了得到輕盈感)
- 鍋子預熱(鍋子夠熱才能把鬆餅的形狀煎好看)
- 煎成小小片
香蕉一般來說是baby最能接受的水果,我看Luke每天吃香蕉也納悶不膩嗎?
於是想把香蕉做成鬆餅換個口味,讓他嘗試不同的食物,結果他接受度也頗高的,小小片的鬆餅,baby可以拿著吃,他也有自己吃東西的成就感。是雙贏的結果!
#一顆番茄粥
材料:
- 半杯米
- 兩杯水
- 絞肉,紅蘿波,苜蓿芽
- 一些鹽
作法:
- 電鍋外鍋兩杯水
- 蒸熟之後挑掉番茄皮,攪拌
- 再悶25分鐘
煮好的粥不會看到番茄,但番茄卻提升整體的香氣; 且食材不會因長時間悶煮而失去營養,反而能入味,一鍋達到青菜蛋白質澱粉三種養分!
以上推薦給大家,也歡迎大家跟我分享好吃的寶寶食譜喔!
The end
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