炎炎夏日,好想吃冰涼的食物,手搖飲,冰品,冰豆花...,都不想吃正餐了。為了節制攝取的甜份,我想了許多代替的方案,有幾樣特別成功,與大家分享:
沙拉
做法:
- Nice Green販賣的生菜 https://goo.gl/ViW17M(Sogo復興館有實體店面)
- 桂格穀片http:// https://goo.gl/kFDdXF
- 希臘優格
- 芒果
炒麵
作法:
- 準備油麵,用熱水川燙
- 絞肉爆香,與櫻花蝦,小黃瓜一起翻炒,加一點鹽
- 加入一顆蛋
- 加入一點玉米
- 放入油麵
- 一匙柴魚醬油,一匙米酒一起拌炒
油麵的另一種變化
作法:
- 準備油麵,用熱水川燙
- 鍋子淋上橄欖油,香煎櫻花蝦
- 接著炒高麗菜,紅蘿蔔,最後加入豆芽菜
- 放入油麵
- 一匙柴魚醬油,一匙米酒一起拌炒
- 撒上辣椒粉
吃了均衡的食物後,再來一點冰涼的甜點,罪惡感也就少一點囉!
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